Sinds 2000 is Gastronello uitgegroeid tot een toonaangevend familiebedrijf. Wij hebben een sterk team dat met volle overgave meedenkt en -werkt aan het verder uitbreiden van Gastronello. Er zijn verschillende varianten, smaken, vormen en groottes bijgekomen. We werken ook graag samen met producenten van authentieke producten en maken er de heerlijkste kroket mee. De doelstelling is echter dezelfde gebleven: kwaliteit, met enkel verse grondstoffen zonder toevoeging van bewaarmiddelen, smaakversterkers of kleurstoffen.

 

Om ons team in Puurs te versterken, zijn wij momenteel op zoek naar een gedreven m/v

 

Operator Keuken

Functie

  • Je staat in voor het correct uitvoeren van de recepturen bij het bereiden van de vullingen voor onze kroketten.
  • Zo weeg je de ingrediënten correct af en voer je het kookproces uit volgens de voorgeschreven programma’s.
  • Je zorgt voor een correcte staalname en uitvoering van onze interne testen.
  • Je voert procesmetingen en controles uit en zorgt voor een correcte registratie hiervan.
  • Je controleert en registreert de lot- en batchnummers.
  • Je staat in voor het reinigen, de orde en netheid van jouw werkpost.

Profiel

  • Je hebt enkele jaren relevante ervaring binnen een productie-omgeving.
  • Je hebt affiniteit met de voedingssector.
  • Je bent gestructureerd en flexibel ingesteld.
  • Je bent bereid zowel te werken in de dagploeg (7u-15u45) als in 2 ploegen (6u-14u/14u-22u).
  • Je hebt zin voor verantwoordelijkheid en je bent leergierig.
  • Je werkt met oog voor kwaliteit.
  • Fysiek werk schrikt jou niet af.
  • Veiligheid, nauwkeurigheid en orde zijn voor jou zeer belangrijk.

Aanbod

  • Een zeer gevarieerde voltijdse job in een groeiend familiebedrijf met oog voor innovatie en kwaliteit.
  • Een uitdagende en verantwoordelijke functie waar zin voor initiatief sterk gewaardeerd wordt.
  • Aantrekkelijke verloning aangevuld met maaltijdcheques.

 

Contact

Julie
De Decker

 
 
 

Nathalie
Van Londersele